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Cooking Smart with Sllyyd Cookbook : la réponse de l'IA au gaspillage alimentaire et aux économies

Cooking Smart with Sllyyd Cookbook : la réponse de l'IA au gaspillage alimentaire et aux économies

Sllyyd Cookbook utilise l'IA pour transformer la cuisine à la maison, en combinant économies, durabilité et créativité culinaire

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Représentant du projet : Shane Powell

Sllyyd Cookbook est une plateforme qui vise à révolutionner la façon dont nous cuisinons à la maison. Il repose sur la technologie de l'IA. Son concept unique associe la commodité d'Uber Eats, la prémisse de Hello Fresh et le contenu numérique de YouTube pour donner à chacun la chance de devenir le chef de sa cuisine.

La mission principale est de rendre la cuisine maison abordable, respectueuse des compétences et durable. En planifiant les repas, en fournissant des listes d'épicerie et en garantissant une utilisation calculée des ingrédients, cette start-up s'engage à réduire les coûts et le gaspillage.

Le meilleur, c'est qu'ils misent sur la technologie ! Grâce à l'IA, à l'apprentissage automatique et au traitement du langage naturel, Sllyyd Cookbook propose bien plus que de simples recettes. Il scanne votre panier, suggère des économies et propose même des idées de repas pour les articles excédentaires, le tout dans un souci de réduction des déchets et de cuisine innovante.

Le produit présente quatre avantages évidents : économiser de l'argent (près de 416 à 520£ par an) ; gagner du temps (jusqu'à un jour par an) ; encourager des choix alimentaires plus sains ; économiser de l'énergie grâce aux achats en ligne.
Alors que les concurrents sur le marché, tels que Sidekick by Sorted Food, ChefSteps et AllRecipes, ont leurs propres atouts, l'accent mis par Sllyyd Cookbook sur les solutions permettant d'économiser de l'argent alimentées par l'IA et une précision culinaire dédiée leur permettra probablement de se démarquer.

Naviguant sur le marché en tant que fondateur solo, le PDG, Shane Powell, recherche avec impatience des cofondateurs potentiels capables de renforcer les capacités et la portée de la start-up. Bien qu'il n'en soit qu'à ses débuts, Sllyyd a de grands projets. Ils visent à acquérir 500 000 utilisateurs au cours de la première année grâce à des partenariats mondiaux, en particulier avec des fournisseurs de logements étudiants.

Bien que la start-up présente ses risques comme le fait toute nouvelle entreprise, tels que des défaillances technologiques ou des changements de réglementation, son engagement à minimiser le gaspillage alimentaire à l'échelle mondiale et à rendre la cuisine domestique rentable présente un potentiel considérable. Une partie du plan de la startup est la technologie de numérisation du garde-manger, qui constitue un outil supplémentaire pour sa mission. Le livre de recettes Sllyyd pourrait combler une lacune dans le problème mondial du gaspillage alimentaire de 770 milliards de livres sterling et transformer l'expérience culinaire de millions de ménages.

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