- Bu İş Hakkında
Arıyoruz: - İş Geliştirme Başkanı.
- Fikir
Girişimimiz Taj Bio'da mantar enzimleriyle mümkün olanın sınırlarını zorluyoruz. Mantarlar uzun zamandır göz ardı edilirken, günümüzde birçok temel ürün enzimleri kullanılarak üretilmektedir. Misyonumuz, temel endüstriyel zorlukların üstesinden gelmek için bir tanımlama ve mühendislik süreci yoluyla bu enzimlerden yararlanmaktır. Birincil odak noktamız, mantar biyomunun kullanılmamış potansiyelini ortaya çıkarmak için fenotipik taramalar yapmaktır.
- Sorunlar
para, sürdürülebilirlik, tedarik zinciri
- Çözüm
Çözümümüz, mantar enzimlerinin yenilikçi mühendisliği sayesinde yüksek değerli, sürdürülebilir ve yerli kaynaklı anahtar kimyasallar sunar. Bu, maliyet etkinliği, çevresel sorumluluk ve tedarik zinciri güvenilirliği ile ilgili zorlukları doğrudan ele alır.