it
Un assistente basato sull'intelligenza artificiale che trasforma la ristorazione personalizzando le esperienze degli ospiti
Rappresentante del progetto: Peter Farrel
Vivi, una nuova startup innovativa, sta ridefinendo l'esperienza culinaria con il suo assistente virtuale intelligente abilitato all'intelligenza artificiale. Questa piattaforma mira a personalizzare la ristorazione per ogni ospite, mettendo in contatto le persone con esperienze culinarie memorabili e trasformando il modo in cui ceniamo fuori.
Con una missione chiara e mirata, Vivi affronta le sfide comuni affrontate sia dai commensali che dai ristoranti. La piattaforma offre consigli personalizzati, prenotazioni semplificate e un efficiente sistema di feedback per i clienti. Per i ristoranti, Vivi migliora il coinvolgimento dei clienti, ottimizza la pianificazione e si integra perfettamente con i sistemi operativi esistenti, promuovendo un ecosistema culinario più efficiente e intelligente a vantaggio sia dei clienti che delle strutture.
Ciò che contraddistingue Vivi è il suo approccio basato sull'intelligenza artificiale, che analizza le preferenze dei commensali per consigliare i locali adatti. Oltre ai consigli, Vivi semplifica il processo di prenotazione, raccoglie i feedback dopo i pasti, fornisce informazioni sulle preferenze degli ospiti e si integra perfettamente con le operazioni correnti di un ristorante. Queste caratteristiche distinguono Vivi dai concorrenti del settore.
Nonostante la presenza di attori affermati come SevenRooms, Tock e ChatFood, Vivi si distingue per il suo servizio personalizzato basato sull'intelligenza artificiale che si rivolge a una base di utenti diversificata. Riconoscendo le lacune lasciate da queste piattaforme più grandi, Vivi garantisce accessibilità e adattabilità ai ristoranti di tutte le dimensioni, offrendo prenotazioni semplificate e informazioni personalizzate sui clienti.
La strategia di fatturato di Vivi si concentra sul mantenimento di bassi costi operativi addebitando al contempo servizi a valore aggiunto, come consigli personalizzati, gestione delle prenotazioni, strumenti di feedback e opzioni di integrazione premium.
Attualmente, il team principale è composto da un unico fondatore, con piani di espansione a breve. L'aggiunta di ruoli strategici, tra cui un Chief Technology Officer e un Marketing Lead, accelererà la crescita di Vivi e aumenterà il suo potenziale per diventare un nome ben noto sul mercato.
Nelle sue fasi iniziali, la startup sta ancora perfezionando il suo concetto. Il finanziamento iniziale sarà destinato allo sviluppo di un Minimum Viable Product (MVP), all'attrazione dei primi utilizzatori attraverso il marketing strategico, alla creazione di un core team, allo stanziamento di fondi per i requisiti legali e agli investimenti in ricerca e sviluppo.
Sebbene alcuni ristoranti possano esitare ad adottare nuove tecnologie e alcuni utenti possano essere cauti nei confronti dell'intelligenza artificiale avanzata, Vivi ha una strategia chiara. La startup intende sfruttare al massimo i suoi finanziamenti, con l'obiettivo di fornire un MVP raffinato convalidato dai primi utenti, stabilire partnership strategiche e gettare solide basi per la scalabilità.
