Барбекю с дикой кошкой Pitch Deck

Барбекю с дикой кошкой

История происхождения идеи

Отмеченный наградами шеф-повар Брэндон Фрон планирует запустить Wildcat в Нэшвилле к весне 2024 года. Местонахождение конкретного ресторана пока не определено, поэтому он намерен по-новому взглянуть на гастрономические впечатления, предложив экзотическое сочетание фирменных блюд коптильни ручной работы и авторских коктейлей. В меню — копчености, общие блюда, сезонные гарниры и оригинальные соусы, в которых чувствуется влияние Юго-Восточной Азии и Латинской Америки.

Миссия

«Wildcat: уникальное барбекю в тропическом стиле. Мы стремимся стать ключевым брендом сообщества и брендом, работающим в нескольких подразделениях, в течение 5 лет».

Клиенты

Гурманы, семьи, все люди любого возраста, которые ценят приготовленные шеф-поваром блюда, приготовленные на гриле, ностальгические блюда с оригинальной ностальгией

Проблемы, которые мы решаем

Проблема клиента

Ваш стартап может решить проблему ограниченного кулинарного разнообразия в Нэшвилле, предложив уникальное барбекю и коктейли с тропическим вкусом, подарив тем самым новый гастрономический опыт.

Подтверждение проблемы

В Нэшвилле нет уникального ресторана, в котором сочетаются тропические ароматы и традиционное барбекю, поэтому гурманам не хватает места для гурманов.

Решение

Чтобы стать стартапем-единорогом, ваш ресторан Tropical BBQ и Craft Cocktails должен сосредоточиться на: 1. Уникальное торговое предложение: быть первым

Наша технология

Это решение основано на технологиях

Передовая кухонная техника, платформы онлайн-бронирования, POS-системы со встроенным управлением запасами, программное обеспечение для управления взаимоотношениями с клиентами (CRM), интеллектуальные платежные решения.

Как это работает

Чтобы стать стартапем-единорогом, важно сосредоточиться на следующих аспектах: 1. Решите большую проблему: чтобы получать значительный доход и привлекать крупные инвестиции, ваш стартап должен быть нацелен на решение серьезных проблем, затрагивающих множество людей или отраслей. 2. Охотьтесь за огромным рынком: если вы стремитесь стать единорогом, размер вашего рынка должен исчисляться миллиардами долларов. Тщательно изучите свой сектор перед запуском. 3. Масштабируемость: ваша бизнес-модель должна быть способна быстро масштабироваться без эквивалентных увеличений

Ценность для клиента

Wildcat предлагает уникальные кулинарные впечатления, сочетающие южное барбекю с тропическими ароматами и превосходное гостеприимство для приятного ужина.

Рынок и стратегия

Размер рынка

2 млн/год

Размер рынка, для которого разработано наше решение, в денежном выражении

Цель по доле рынка

15 % рынка

Наша цель на ближайшие 3 года

Команда

Меня зовут

Брэндон Фрон

Моя ключевая роль в продукте

Моя ключевая роль — шеф-повар, владелец, разработчик. Я отвечаю за создание инновационных концепций продуктов питания, управление операциями и развитие нашей технологической платформы.

Размер команды и ключевые члены

Рассмотрите возможность найма технического руководителя, специалиста по маркетингу, финансового консультанта и операционного менеджера, чтобы обеспечить охват всех важнейших областей бизнеса.

конкуренты

Конкуренты

Помимо трех основных конкурентов по приготовлению барбекю в Нэшвилле, вы также конкурируете с другими ресторанами, предлагающими блюда аналогичной кухни или обслуживающими аналогичные рынки. Не упускайте из виду фургоны с едой и заведения фьюжн-кухни, в которых сочетаются разные стили еды.

Наши преимущества

Насладитесь смелыми тропическими деликатесами, искусно приготовленными нашим удостоенным наград шеф-поваром. Выделитесь своими уникальными рецептами барбекю, искусно сочетающимися с ароматами Юго-Восточной Азии и Латинской Америки, и получите незабываемое вкусовое приключение.

Бизнес-модель

Мы зарабатываем на потребительских продажах, питании в наших ресторанах, еде на вынос, мобильной доставке еды, розничной торговле продуктами питания и кейтерингом

Текущее положение

Прогресс продукта: стремительный рост узнаваемости бренда и вовлеченности в социальные сети благодаря популярным и распродаваемым всплывающим окнам для барбекю. Восторженные отзывы вызвали рыночный спрос на расширение нашего уникального предложения.

Наша компания может похвастаться прочной финансовой основой, основанной на стабильном денежном потоке и стабильном доходе. Мы продолжаем добиваться значительных успехов в повышении прибыльности, что отражает нашу устойчивую траекторию роста.

Метрики

Ежегодный рост доходов отражает ежегодное увеличение дохода, что имеет решающее значение для роста стартапов. Рентабельность показывает, превышают ли доходы расходы. Контроль операционных расходов обеспечивает соответствие расходов финансовой стратегии и ограничивает потери. Чистая маржа измеряет чистую прибыль от общего дохода в процентах.

Два наших операционных всплывающих окна увенчались огромным успехом: после распродажи они стали прибыльными. Всего за три часа мы получили доход от продуктов питания в размере 4000 долларов и достигли стабильной рентабельности с рентабельностью в 18%.

Инкорпорация

Наша компания зарегистрирована в

Теннесси

Ключевые риски

Некоторые основные риски могут включать невозможность найти хорошее местоположение, меньшую, чем ожидалось, посещаемость клиентов, логистические проблемы при закупке конкретных ингредиентов, чрезмерные расходы на эксплуатационные расходы и потенциальные трудности с набором и удержанием квалифицированного персонала. Кризисы общественного здравоохранения, такие как COVID-19, также могут серьезно повлиять на работу ресторанов.

Инвестиции

Мы привлекли инвестиции

Наши инвесторы

Готов предоставить 25% акций ресторана за 500 000 капитала

Рост инвестиций

400 000-500 000

В настоящее время мы привлекаем инвестиции

помощь

Ориентировочная прединвестиционная оценка компании

Запросить дополнительную информацию

Мы ищем соучредителя

Открытые вакансии

Статья

Прочтите

Дополнительная информация

По прогнозам, продажи нашего ресторана и бара с тропическими коктейлями в первый год составят 1,2 миллиона долларов. Наш ресторан и бар с тропическими коктейлями нацелены на устойчивый рост: во второй год мы планируем достичь 1,5 миллиона долларов, а к третьему году — до амбициозных 2 миллионов долларов.