Churrasco Wildcat Pitch Deck

Churrasco Wildcat

A história da origem da ideia

O premiado chef Brandon Frohne planeja lançar o Wildcat em Nashville até a primavera de 2024. Com a localização específica do restaurante ainda a ser decidida, ele pretende redefinir as experiências gastronômicas com uma mistura exótica de especialidades artesanais de fumaria e coquetéis exclusivos. O menu oferece carnes defumadas, compartilháveis, acompanhamentos sazonais e molhos criativos, todos ecoando influências do sudeste asiático e da América Latina.

A missão

“Wildcat: uma experiência única de churrasco com um toque tropical. Com o objetivo de se tornar uma marca importante da comunidade e com várias unidades em 5 anos.”

Clientes

Gronômicos, famílias, qualquer pessoa, qualquer idade, grupo demográfico que aprecia sabores elaborados por chefs, churrasco e pratos nostálgicos com um toque criativo

Problemas que resolvemos

Problema do cliente

Sua startup pode resolver o problema da diversidade culinária limitada em Nashville introduzindo churrascos e coquetéis exclusivos com sabor tropical, proporcionando assim uma nova experiência gastronômica.

Confirmação do problema

Nashville carece de um restaurante exclusivo que combina sabores tropicais com churrasco tradicional, deixando os exploradores culinários mal atendidos.

Solução

Para se tornar uma startup unicórnio, seu restaurante de churrasco tropical e coquetéis artesanais precisam se concentrar em: 1. Proposta de venda exclusiva: ser o primeiro

Nosso tecnologias

Esta solução é baseada em tecnologias

Utensílios de cozinha avançados, plataformas de reservas on-line, sistemas POS com gerenciamento de inventário integrado, software de gerenciamento de relacionamento com o cliente (CRM), soluções de pagamento inteligentes.

Como funciona

Para se tornar uma startup unicórnio, é importante focar nos seguintes aspectos: 1. Resolva um grande problema: para gerar receitas substanciais e atrair investimentos em grande escala, sua startup deve ter como objetivo resolver problemas significativos que afetam muitas pessoas ou setores. 2. Busque um mercado massivo: o tamanho do seu mercado precisa valer bilhões de dólares se você busca o status de unicórnio. Pesquise seu setor extensivamente antes do lançamento. 3. Escalabilidade: Seu modelo de negócios deve ser capaz de crescer rapidamente sem produzir aumentos equivalentes

Valor para o cliente

O Wildcat oferece uma experiência culinária única, combinando churrasco do sul com sabores tropicais e hospitalidade exagerada para um jantar agradável.

Mercado e estratégia

Tamanho do mercado

2 milhões/ano

Estimamos o tamanho do mercado para o qual nossa solução foi projetada em termos monetários da seguinte forma

Meta de participação de mercado

15 % do mercado

É nossa meta nos próximos 3 anos

Equipe

Meu nome é

Brandon Frohne

Meu papel fundamental no produto

Minha função principal é Chef, Proprietário, Desenvolvedor e sou responsável por criar conceitos inovadores de alimentos, gerenciar as operações e desenvolver nossa plataforma tecnológica.

Tamanho da equipe e membros-chave

Considere recrutar um líder técnico, especialista em marketing, consultor financeiro e gerente de operações para garantir que todas as áreas críticas do negócio sejam cobertas.

Competitors

Competidores

Além dos 3 principais concorrentes de churrasco em Nashville, você também tem concorrência com outros restaurantes que oferecem cozinhas semelhantes ou atendem a mercados semelhantes. Não negligencie os food trucks e os estabelecimentos de culinária de fusão que combinam diferentes estilos de comida.

Nossas vantagens

Experimente delícias tropicais ousadas, magistralmente selecionadas por nosso premiado chef. Destaque-se com nossas receitas exclusivas de churrasco, habilmente combinadas com os sabores do sudeste asiático e da América Latina para uma aventura de sabores inesquecível.

Modelo de negócios

Ganhamos dinheiro com vendas ao consumidor, jantares em nossos restaurantes, comida para viagem, entrega móvel de alimentos, varejo de produtos alimentícios e catering.

Tração

Progresso do produto: Aumentou a visibilidade da marca e o engajamento social por meio de pop-ups de churrasco populares e esgotados. As críticas elogiosas geraram demanda do mercado para ampliar nossa oferta exclusiva.

Nossa empresa possui uma base financeira sólida sustentada por fluxo de caixa consistente e receita estável. Continuamos fazendo avanços significativos na lucratividade, refletindo nossa trajetória de crescimento sustentável.

Métricas

O crescimento anual da receita mostra o aumento anual da renda, crucial para o crescimento de startups. A lucratividade indica se as receitas excedem os custos. O controle das despesas operacionais garante que os gastos estejam alinhados com a estratégia financeira e limita o desperdício. A margem líquida mede o lucro líquido em relação à receita total em termos percentuais.

Nossos dois pop-ups operacionais testemunharam um imenso sucesso, tornando-se lucrativos com a venda vendida. Em apenas três horas, geramos $4.000 em receita com alimentos e alcançamos uma lucratividade robusta com margem de 18%.

Incorporação

Nossa empresa incorporada em

Tennessee

Chave riscos

Alguns dos principais riscos podem incluir a incapacidade de garantir uma boa localização, uma participação de clientes abaixo do esperado, desafios logísticos no fornecimento de ingredientes específicos, gastos excessivos com custos operacionais e possíveis dificuldades em recrutar e reter pessoal qualificado. Crises de saúde pública como a COVID-19 também podem impactar drasticamente as operações dos restaurantes.

Investimentos

Levantamos investimentos

Nossos investidores

Disposto a fornecer 25% de propriedade do restaurante por um capital de 500.000

Investimentos crescentes

400.000-500.000

Atualmente, estamos levantando investimentos

socorro

Avaliação estimada de pré-investimento da empresa

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Estamos procurando por um cofundadores

Informações adicionais

Com previsão de gerar vendas de $1,2 milhão no primeiro ano, nosso restaurante e bar de coquetéis tropicais visa um crescimento constante, com meta de $1,5 milhão no segundo ano e atingindo ambiciosos $2 milhões no terceiro ano.